把补品当零食吃？年轻人这么“玩”养生

把补品当零食吃？年轻人这么玩养生一边提神补气熬夜肝论文，一边修补熬夜带来的损伤，朋克养生正成为惜命年轻人的典型养生模式。而在疫情影响下，如何增强免疫力成为最受消费者关注的健康话题。增强免疫力，其实是很多养生保健食品的基础功能。随着免疫力在保健养生行业受到更多关注，养生行为也更朝着日常化发展。补品当零嘴吃？零食化、便利化正成养生食品新趋势熬夜要喝养生茶、吃完宵夜嚼点山楂片消食为了配合日常养生的各种场景，养生滋补产品逐渐呈现零食化、便利化趋势。在此背景下，以往通常要熬要炖的传统养生食材，也正被吃出新花样芝麻最百搭，和海苔、小鱼干在一起都不违和；红豆、薏米也被直接熬成速食粥、添进果汁传统医药滋补品牌纷纷推出即食便携的养生食品，方回春堂、胡庆余堂、潘高寿等药企不约而同做起了独立锡纸包的黑芝麻丸，东阿阿胶也推出子品牌桃花姬，将熬好的阿胶糕做成小包装零食，专攻都市白领的办公室场景。胡庆余堂黑芝麻丸、东阿阿胶桃花姬除了滋补品牌，零食品牌也纷纷瞄准年轻人滋补养生这一潜力市场。三只松鼠直接打出朋克养生的旗号，推出黑芝麻丸、红枣枸杞丸和红豆薏仁丸等3款滋补零食。虽然产品说明强调本产品不具有任何保健、医疗等功效，但三只松鼠瞄准的正是年轻人熬夜防脱、养颜美容、祛湿减肥等需求。三只松鼠推出的3款朋克养生滋补零食除了芝麻、枸杞、红枣等大众养生食材越来越普遍地成为年轻人朋克养生的选择之外，燕窝、人参、阿胶等传统高端滋补佳品，也都开始进入年轻人的日常养生场景。阿胶的即食化属于行业中比较早的，桃花姬在2010年前就已进入市场。最近几年，即食燕窝正日益受到欢迎，在天猫平台的销售占比从2016年的61%提升到2018年的84%，增速高达260%。2019年底，东阿阿胶再度进军即食化领域，推出只含燕窝、冰糖、纯净水的即食燕窝，用科技满足多样化滋养需求。近年来，高端滋补品领域新品牌、新产品频出。2019年10月，东阿阿胶推出阿胶低聚肽精粹饮品牌真颜Chinelle，继2014年的真颜小分子阿胶后再次布局口服养颜。随着健康意识的增强，人们在健康养生方面越来越舍得花钱。根据CBNData《养生食品行业新品趋势白皮书》，阿胶、人参、燕窝等高端养生食品在养生市场占据颇大份额，尤其受到一线和五六线城市的80/90后欢迎，男性的消费潜力也有待发掘。养生食品零食化、便利化背后是年轻人养生主力的崛起根据微热点大数据研究院《2019年度保健品行业网络关注度分析报告》，在购买保健品的人群中，90后占比达到1/4；CBNData《2018国民健康跨境消费趋势报告》也显示，80/90后是健康消费的主力军。由于消费群体的年轻化，养生滋补产品也开始从产品概念、包装、营销上瞄准年轻人。高价的滋补养生品也在攻下年轻人方面下足了功夫。2019年10月，东阿阿胶与太平洋咖啡玩了次跨界，推出咖啡如此多胶系列饮品，阿胶跟咖啡的中西碰撞，符合年轻人爱尝鲜、爱玩新花样的特点。

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