光明事件的思考食品安全什么时候才能到来-【新闻】

发布时间：2021-05-28 14:30:55 阅读：次来源：收纳箱厂家

光明事件的思考：食品安全什么时候才能到来

在近日光明乳业再次曝出食品安全问题，有消费者反映，自己在超市所购买的光明鲜奶中发现漂浮在鲜奶上面的蓝色固体颗粒物。对于这次事件，光明乳业在前日给予了回应称，关于鲜奶中含有蓝色固体颗粒物的调查结果已经出现了，之所以会出现蓝色固体颗粒物是由于在加工中机器摩擦包装塑料瓶盖所产生的，对于这件事，光明乳业想消费者道歉。

这是光明乳业在5个月内第6次被曝食品安全问题。对于为何整改后仍再次出现问题？光明乳业母公司光明食品集团相关负责人接受记者采访时表示，“目前对于光明乳业的一系列整改工作正在进行，企业会对消费者负责。”

光明乳业曾在9月28日《人民日报》上的道歉信，要正视问题，勇于改进。同时表示，要成立质量安全监督小组，建立问责制、一票否决制、长效监控机制、强化全员责任意识等六项整改措施。光明的“真诚”，曾得到不少消费者的喝彩，好评如潮。没想到，一月不到，道歉和整改似乎仍不能阻止其质量事故的再次发生。当10月19日事件再发时，不知道还有多少消费者的信赖可以消费？这不得不让消费者质疑：光明乳业质量问题何时休?

笔者认为，首先，我们不得不怀疑光明乳业道歉的“真诚”。为什么只见“广告”不见“疗效”？为什么总是抱怨“抽死人”？为什么这么多教训拧不紧企业食品安全的阀门？光明乳业仅仅登报道歉，哪怕“心情很沉重”，决心“勇于改进”，说到底只是一种“好声音”，虽然动听悦耳，也仅仅是一种危机公关手段而已。

其次，我们不得不怀疑光明乳业的“整改”。这次光明鲜奶中发现这样的食品安全问题并不是厂家自身的质量检测，也不是因为监管部门的检查，而是源于微博爆料。从今年陆续出现这么多问题，说明光明乳业在内部管理上存在纰漏和不规范，尤其是生产加工、物流配送等环节存在严重的问题。光明乳业在9月28日发布的道歉信中表示，“整改首先对隐患进行排查，包括从原料、生产过程、配送等全过程”。而这次消费者上传的图片中用肉眼就可以看出的“漂浮的蓝色固体颗粒物”，为什么就没有排查出来？既然如此，为什么在没有实现“全面整改”解决隐患的前提下继续保持生产？光明企业责任意识何在？如此整改，谁能相信？

再次，我们不得不怀疑光明乳业在严重事故后的行政追问和问责。光明乳业承诺，建立对主要负责人的问责制，实行年度考核食品安全一票否决制。如今，在5个月内6次被曝质量问题，我们不仅没有看到“否决”主要领导当月的工资或奖金，更没有看到“否决”主要领导的职位。不仅如此，在这种情况下，光明乳业的高管薪酬还在逐步增长，如此问责，不出质量问题也很难。

我们不禁要问光明乳业，出现这样的食品安全问题你们拿什么来让广大的消费者对你放心？我们期盼光明乳业通过这次事件之后，能够变得更加有社会责任担当。好听的话，再怎么说都是没用的，只有让广大的消费者喝上安全放心的鲜奶才是最为关键的。作为一个大型的食品企业，应该“知耻而后勇”，同时也希望光明能够真真正正的光明起来。让我们对光明的明天拭目以待。