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【消息】腊八粥的家常做法冬季腊八粥怎么做好吃

发布时间:2021-01-03 02:45:06 阅读: 来源:收纳箱厂家

今天我给大家带来的是腊八粥的家常做法。感兴趣的小伙伴下面抓紧时间和我一起学着做吧。

腊八粥的家常做法

明天是腊八节,老人们总说,过了腊八就是年。那包子先给陛下们拜个早年?哈哈哈哈,好像有点太早了......

腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

每年腊八这一天有喝腊八粥的习俗,我国喝腊八粥的历史,已有一千多年啦~还有很多地方还有腌腊八蒜、吃腊八面、做腊八豆腐的习俗~

腊八这天正式拉开了春节的序幕,从这天起,人们开始置办年货,迎接一年一度的新春佳节!

明天过节,包子也提前熬了一锅腊八粥送给陛下们~经过小火慢熬的腊八粥,营养丰富,口感软糯,浓稠香甜。数九寒天,捧一碗热乎乎的腊八粥,甜丝丝、香喷喷,吃在嘴里,暖在身上!

大米 · 小米 · 红腰豆 · 血糯米 · 黑米

花生 · 桂圆 · 红枣 · 莲子

将大米、红腰豆,血糯米,黑米

花生,莲子提前用水浸泡半小时

桂圆去壳,取出桂圆肉

锅内烧水,将浸泡好的米类和豆类

倒入汤锅中煮沸

再加入红枣、小米、桂圆肉

煮开后转中小火慢煮

煮至粘稠即可

前可根据个人口味加适量的糖

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