棒棒鸡美食小吃,辣味党最爱的做法

棒棒鸡美食小吃,辣味党最爱的做法

最近这段时间猪肉的价格上涨的有些多，相信很多人最近也是很少吃肉肉了吧，那么吃些美味的鸡肉也不错啊，其中四川棒棒鸡就是一个很好的选择了哦。四川棒棒鸡是我们四川一带地区的特色美食之一，作为一个热爱美食的小编，我也是很喜欢吃棒棒鸡，口感独特，味道也是很棒了。

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在知道大厨将要制作美味的四川棒棒鸡的时候，小编马上就去了厨房里面，想要尽快吃上美食。而且我们大厨在做四川棒棒鸡的时候，还特意搭配了桃园建民耗辣椒，味道也变得更加美妙了，让人越吃越想吃。接下来，我们简单说一说教你解馋过瘾的四川棒棒鸡，美味好吃超下饭，怎么吃都不觉得腻。

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美味的四川棒棒鸡

材料:鸡腿，桃园建民消费辣椒，香葱，姜，胡椒，芝麻，酱油，酱油，烹饪，芝麻油，辣椒红油，盐，芝麻，芫荽

做法：1、我们需要先把香葱冲洗干净后，切成葱段；把姜洗净后，切成姜片；把香菜冲洗干净，切成香菜碎；备用；

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2、把鸡腿冲洗干净，沥干水；锅里面加入适量的水，放入姜片、葱段、花椒和盐，大火煮开，放入鸡腿；

3，用小火慢慢煮沸，然后把鸡腿煮干净，浸入冷水中一会儿；

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4，将鸡腿再捞起来减水，然后用干净的小木锤松弛地锤掉鸡腿上的肉，取出鸡骨，将鸡撕成碎片；预备；

5、拿一个干净的小碗，倒入适量的花椒粉、芝麻酱、酱油、料酒、麻油、辣椒红油，搅拌均匀，制作成料汁；

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6、然后再把调制好的料汁，浇在准备好的鸡肉条上面，撒上一些熟芝麻。撒一些香菜碎，即可；吃的时候再搭配上美味的桃园建民耗辣椒，味道更好哦；

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